同乐城如何 2分钟搞定的一道菜,不用火,不用油,吃过的人都夸赞好吃!

  • 日期:2020-01-11 16:59:18    
  • 阅读量:2144
  • 同乐城如何 2分钟搞定的一道菜,不用火,不用油,吃过的人都夸赞好吃!

    同乐城如何,凉菜绝对是夏天最受欢迎的菜系,不仅做法简单,还超级开胃。

    夏天天气炎热,厨房是个让人无法久待的地方,做上一盘凉菜就是最好的选择。

    数一数我们常吃的凉菜,皮蛋豆腐算是凉拌菜中的快手菜。一切、一拌、一浇三步齐活,连火都不用开。动作麻利点的,2分钟就可以端上桌。

    口感滑嫩的豆腐,鲜香弹牙的皮蛋,和咸香适口的汤汁,每一口都沁人心脾。

    这么好吃,又那么简单,爱吃的就试试吧~

    【皮蛋豆腐】

    【材料】皮蛋/内酯豆腐/香葱/红尖椒

    【调料】盐/白糖/生抽/蒸鱼豉油/醋/香油

    【制作步骤】

    1,把内酯豆腐从包装盒内取出来,这里注意的是有些品牌的豆腐是不容易从盒子里取出来的,无论你费多大劲总会有一些豆腐粘在盒子的底部。

    解决办法就是,撕掉豆腐上面的包装,把豆腐倒扣过来,在盒子底部对角的位置用刀分别削掉一角,用嘴对着削掉的一角吹气,就很容易取出完整的豆腐。

    2,取出来的豆腐可以直接放在盘内,然后用刀横着把豆腐切成大片,再竖着沿中间切开。

    3,调制料汁:准备一个小碗,加1勺白糖、少许盐、2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺醋、少许香油再加入葱花和红椒圈,用筷子搅拌均匀,使盐和白糖全部融化。

    4,把皮蛋去皮,清洗干净,切成丁。把皮蛋铺在内酯豆腐上面,然后淋上刚才拌好的料汁。

    5,一道清凉爽口,咸香美味的皮蛋豆腐就做好了,超级简单有木有?

    小贴士

    1,在选择皮蛋时一定选择信得过的产品,尽量选择标有“无铅”标志的皮蛋。

    2,内酯豆腐都是可以开袋即食的,如果不喜欢直接吃,也可以把豆腐放入盘内后再放蒸锅内蒸3~5分钟。

    3,生抽和蒸鱼豉油都是咸的,所以盐要酌量加。

    手机买彩票




    最热新闻
    爱尔兰一名男子被锁车外 宠物狗帮忙打开车门     第一次领先美国!海军国宝在央视公开大国重器,将美国远远甩在身后
    十万元打通GK5任督二脉|玩法 公告精选:酒鬼酒第三季度净利同比降39%;三联虹普子公司与华为战略合作
    栏目热门
    随机新闻
     

    © Copyright 2018-2019 goal3d.com 江心资讯 Inc. All Rights Reserved.